Le Cazenove est un vin gouleyant, rond et bien structuré qui se marie facilement avec une grande variété d’entrées, de plats et de desserts

Le Cazenove est équilibré en bouche, ce qui en fait le choix idéal pour l’apéritif autour de tapas, fromages - Emmental, Parmesan, Gouda, fromage de chèvre affiné, Camembert, Brie de Meaux -, pizzas blanches…

Vous dégusterez agréablement le Cazenove avec des légumes rissolés, une sauce aux herbes aromatiques ou de délicieuses épices du monde entier autour de votre plat de viande ou de poisson préféré. Choisissez parmis de nombreux accords tels que les poivrons rouges rotis, les carottes caramélisées, des champignons grillés, une tarte aux poireaux.

Coté viande en sauce, joue de bœuf en sauce et zeste d’orange, ragoût d’agneau au romarin, agneau rôti au miel, rôtis de bœuf, poulet à l’estragon, canard à l’orange Toutes les viandes grillées, steak, tournedos, magrets de canard, poulet, parfumées aux fines herbes avec un simple jus, une sauce aux champignons ou encore une sauce au poivre

Coté poissons, un filet de saumon ou de morue fraiche grillé accompagné d’une sauce à la coriandre avec le Cazenove est une association gagnante moins connue